Devorando o Trapizzino: deliciosa invenção gastronômica romana

Aproveite a sua viagem a Roma, para conhecer uma das invenções gastronômicas romanas da última década: o Trapizzino, sucesso absoluto entre os romanos, e non solo! Antes de mais nada: o que é um Trapizzino? Trata-se de um neologismo gastronômico, que foi até registrado como marca pelos seus criadores. Trapizzino é uma mistura

Sorveterias no Trastevere

Sorveterias no Trastevere: uma boa maneira de descobrir o lado gastronômico do bairro mais boêmio de Roma. Com o final do inverno e início da primavera, as sorveterias voltam a abrir as portas. Para dizer a verdade, algumas abrem até durante o inverno, às vezes com dias e horários reduzidos e

As melhores sorveterias do Centro Histórico de Roma

Provar o verdadeiro gelato italiano é um dos pontos altos de uma viagem à Itália. Não importa a estação do ano: as sorveterias italianas ficam abertas 365 dias. O produto é tão bom, que mesmo no inverno encontramos quem compre sorvete. Muitas das principais sorveterias das cidades, grandes ou pequenas,

Gelateria Fassi: a sorveteria mais antiga da Itália

Ali pertinho da Estação Termini encontra-se a sorveteria mais antiga da Itália: Gelateria Fassi também conhecida como Palazzo del Freddo. Tudo começou em 1880 quando a família Fassi abriu um bar, mas logo começaram a fazer seus próprios sorvetes artesanais. Tiveram várias sedes em Roma: perto da Piazza Barberini, Piazza

Pastificio Guerra e Pompi: almoço e sobremesa (dividida) por 6 euros

Terça-feira passada eu e meu marido tiramos um dia de folga, e após levar as crianças para a escola, decidimos flanar por Roma. Inicialmente havíamos pensado em sair de casa com um programa preestabelecido, como ir a algum museu ou sítio arqueológico, mas o dia estava primaveril, ensolarado, lindo e… decidimos bater

Onde comprar ótimos chocolates em Roma?

Depois que a Ladurée abriu sua linda loja oferecendo macarons e, recentemente, botou mesinhas na calçada dando a oportunidade de tomar uma bebida quente ou fria (champanhe francês, bien sûr!), e que a Lindt também abriu uma loja coladinha no Pantheon, as marcas italianas de chocolate abriram os olhos e

Gelateria La Romana: de Rimini a Roma com sucesso

Ultimamente sorveterias que já são famosas em outras cidades e regiões vem tentando a sorte em Roma. Por aqui a disputa é bem acirrada, porque entre sorvetes ruins e bons, a escolha é realmente enorme. A primeira loja da Gelateria La Romana foi aberta em Rimini em 1947, e hoje tem