Em muitos aspectos Monti cumpre o que o Trastevere só promete: ótima gastronomia (pelo menos 90% dos restaurantes e bares são à prova de furadas pega-turistas) e várias lojinhas de moda e decoração super transadas. Não sei se é bom ou ruim, mas apesar de Monti ainda ser muito outsider, o
hamburguer e carnes
Open Baladin: bar da famosa cervejaria artesanal com hamburgueres deliciosos
Numa ruazinha bem escondida nos arredores do Campo de' Fiori, quase chegando ao Gueto Judaico, mas também a poucos minutos do Trastevere encontra-se uma jóia rara para os amantes das cervejas artesanais: o bar Open Baladin. A Baladin hoje é uma das maiores, se não a maior marca de cerveja artesanal italiana.