Bares e Cafeterias na (ou pertinho da) Praça Navona: Vivi Bistrot e Chiostro del Bramante

Se você estiver passeando pela Praça Navona e quiser tomar um café, fazer um happy hour ou simplesmente lanchar, onde pode ir? Temos duas dicas ótimas e sem que tenhamos necessariamente que vender um rim para pagar a conta: Vivi Bistrot no Palazzo Braschi O Vivi Bistrot é um bar-cafeteria-bistrô com estilo

Funcho, um vegetal muito presente na mesa dos italianos

O Finocchio (pt.: funcho) ou o “bulbo da erva-doce”, é um alimento muito consumido pelos italianos, e presente em todas (todas mesmo!) barraquinhas de feira, mercearias e supermercados. Não precisa ir a farmer markets ou feirinhas bio (e caras!) para encontrá-lo. No Brasil, todos nós conhecemos o gosto da erva-doce, ou

Gelato Tour: ótimas dicas de sorveterias em Roma

Uma experiência gastronômica italiana daquelas inesquecíveis, sem ter que ficar no vermelho, inclui sorvetes e mais sorvetes italianos. Enquanto, com certeza, você praticamente “tropeçará” em um monte de sorveterias, a grande verdade é que há gelato e GELATO. E apesar de muitos dizerem que são artesanais, nem todos realmente o

Biscottificio Innocenti, no Trastevere: beleza e gostosura em uma antiga fábrica de biscoitos e doces

Passear pelos caminhos menos batidos do badaladíssimo Trastevere reserva muitas surpresas, uma delas, com certeza, é sentir os aromas e apreciar e beleza retrô do Biscottificio Innocenti. Gosto muito de brincar com uma realidade pouco conhecida do Trastevere. A apelidei de “o lado B do Trastevere”. Falo daquela parte que está