Por que ir até Monteverde comer a pizza de Eligio Fattori?

Eligio Fattori é um senhor robusto na casa dos cinquenta. Simpático, bonachão e extremamente profissional e conhecedor do seu produto: a pizza al taglio. Eligio trabalha como pizzaiolo desde 1991 e já participou de vários concursos de pizzaiolo em toda a Itália, tendo sempre ficado entre os três primeiros colocados. A

La Gourmandise: sorvetes gourmet com sabores ousados

Quem mora aqui, ou já visitou a Itália, sabe que comida neste país é coisa séria, muito séria. E os sorvetes não ficam em segundo plano. Nos últimos anos muitos restaurantes e sorveterias artesanais estão apostando em sabores e combinações ousadas. Eu já experimentei sorvete de louro para acompanhar carne